出雲空港は島根県の県庁所在地である松江市から車で約40分のところにあり、東京や名古屋、大阪との空の便があります。今回は、島根県の空の玄関口である出雲空港で買えるお土産をご紹介します。
洋スイーツ系のお土産
まずは、出雲縁結び空港で買える美味しい洋スイーツからご紹介します。
出雲国ノ五色ロール
ロールケーキ専門店「ARINCO」が販売している限定スイーツです。「願い」をテーマに、素材が持つ「色」と「意味」を5色で表現したロールケーキで、5色は「赤：情熱＝いちご」「黄：希望＝マンゴー」「青：献身＝ブルーベリー」「緑：調和＝ピスタチオ」「黒：確立＝レーズン」で表しています。生クリームは、とても貴重な国産蜂蜜「奥出雲の山蜜」を使用しています。
価格：1,388円
販売店舗：BLUE SKY出発ロビー店、ゲートショップ
白ウサギフィナンシェ
山陰の菓子製造会社「寿製菓」が、名菓「因幡の白うさぎ」を誕生させてから40年を記念して作った焼き菓子です。フランスの焼き菓子フィナンシェをオリジナルレシピで、うさぎの形に仕上げています。生地に大山バターを使った贅沢なフィナンシェで、外側はサクッと、内側はしっとりとしています。アーモンドのコクと香ばしさのバランスが良いお菓子です。
価格：1,080円
販売店舗：BLUE SKY出発ロビー店
茶乃蔵ラングドシャ
島根のお茶を活かした、白ウサギフィナンシェと同じ寿製菓の人気ブランド「玉湯茶乃蔵」の1品です。濃厚な抹茶味の板チョコを挟んだラングドシャで、サクサクの軽い食感のクッキーとちょっとほろ苦い抹茶のチョコレートがベストマッチ。小分け包装してあるので、数が必要なお土産にはピッタリです。
価格：648円（10枚入り）
販売店舗：BLUE SKY出発ロビー店
和スイーツ系のお土産
次に、子供からお年寄りまで喜ばれる和スイーツです。
因幡の白うさぎ
寿製菓の代表的なお菓子です。昭和43年に生まれてから、長く愛されている因幡の白うさぎは、生地に大山バターを使ったなめらかでしっとりとした生地と、卵黄餡の上品な甘み、香ばしい焼き上がりが絶妙なバランスの美味しさを生み出しています。子供からお年寄りまで愛される銘菓です。
価格：1,080円（8個入り）
販売店舗：BLUE SKY出発ロビー店、ゲート店など
出雲茶煎餅
サクサクのゴーフルにお茶のクリームをサンドしたお煎餅です。クリームには出雲名産の出雲茶を使用しており、味わい深い風味に仕上がっています。1枚1枚小分け包装になっており、値段に対して入っている枚数も20枚と多いのが特徴です。
価格：1,080円（20枚入り）
販売店舗：BLUE SKY出発ロビー店、ゲート店、など
出雲のお福わけ
しっとりもっちりとしたお菓子、出雲のお福わけは、玉大黒という縁起の良い品種の黒豆を使った赤餡と呼ばれるこし餡を、しっとりとした生地で包んだお饅頭です。白い生地と赤餡で、縁起の良い「紅白」をイメージしており、入れ物も紅白を基調にしたおめでたい色使いです。会社の仲間、ご家族、ご友人など、たくさんの人と人が良縁で結ばれることを願って渡したいお菓子です。
価格：1,080円
販売店舗：BLUE SKY出発ロビー店、ゲート店、など
おかずになるお土産
最後に、おかずやお酒のおつまみに最適なお土産をご紹介します。
あご野焼き
島根県の特産品、あご野焼きです。「あご」とはトビウオのことで、トビウオの旨みをたっぷりすり身にして、出雲杜氏が作る日本酒からできた酒かすを醸造させた「粕取り焼酎」を入れ、旨みとコクを引き出しています。皮目の香ばしさと歯ごたえの良い食感が楽しめます。おかずにも、お酒のおつまみにもぴったりなお土産です。
販売店舗：一畑百貨店出雲空港売店
大和しじみ
島根県の観光スポットの1つ、宍道湖は海水と淡水が混じり合った全国でも珍しい湖です。その特殊な環境で育ったしじみ「大和しじみ」は、大粒で栄養が豊富に含まれています。島根でぜひ食べたいグルメの1つでもあるしじみを、レトルトパックでお土産にしたのが「大和しじみ」です。気密性容器で密封し、加圧加熱殺菌しているので、常温で長期保存ができます。
販売店舗：一畑百貨店出雲空港売店
出雲そば
出雲のそばは、そばの実を殻ごと挽く「一本挽き」という製粉方法で作られたそば粉を使います。そのため、他のそばに比べて色が黒く、独特の味と香りが強いことが特徴です。そば本来の味を存分に楽しむことができるので、ご家庭でも本場出雲の、野趣あふれる美味しいそばをいただけます。
販売店舗：一畑百貨店出雲空港売店
さいごに
出雲空港のおすすめのお土産をご紹介しました。山陰地方の豊富な海産物や特産品をふんだんに使ったお土産がたくさんあるので、もし旅行先で買い忘れがあった場合には、ぜひ出雲縁結び空港でお買い求めください。