日本の最古の名湯である道後温泉、松山城や今治城、日本3大カルストとして知られる四国カルストなど愛媛県は魅力にあふれています。愛媛県の窓口である松山空港には、愛媛各地の美味しいものからこだわりの逸品まで、お土産に最適なものが揃っています。今回は、松山空港でおすすめのお土産をご紹介します。
お菓子
うつぼ屋 坊ちゃん団子
四国道後銘菓で愛媛土産の代表である坊ちゃん団子。名前は夏目漱石の小説『坊ちゃん』が由来といわれています。緑、黄色、茶色のお団子が串にささった可愛いお菓子です。それぞれ、抹茶と黄と小豆の餡になっており、中にお餅が入っています。
取扱店:BLUE SKY 出発ロビー店
六時屋 タルト
1953年に愛媛・松山で第八回国民体育大会が開催された時に昭和天皇皇后両陛下にご用命された六時屋タルト。中の餡はほんのり柚子の香りで、全てすだれを用いた職人の手巻きで造られており添加物も一切使用していないこだわりの逸品です。
取扱店:BLUE SKY 出発ロビー店
ハタダ 栗タルト
1988年に開催された第22回全国菓子大博覧会にて最高の賞である名誉総裁賞を受賞したことのある四国銘菓のタルトです。2017年で12年連続モンドセレクション最高金賞を受賞しています。上質な柚子餡の中には大粒の栗がまるごと入っており、しっとり柔らかなカステラ生地と見事にマッチしています。
取扱店:
ANA FESTA 松山ロビー店、松山ゲート店
BLUE SKY 出発ロビー店、ゲート店
山田屋まんじゅう
愛媛県南西部に位置する穏やかな盆地の町である伊予・卯之町が、山田屋まんじゅうの創業地。上質な小豆と上品な白双糖を使用。そして秘伝の製法を用いて作られたおまんじゅうは、皮が透き通るように美しい極上品です。
取扱店:
ANA FESTA 松山ロビー店、松山ゲート店
BLUE SKY ゲート店
清光堂 まるごとみかん大福
イチゴ大福にかわる商品を作るべく生まれたのが、みかん大福です。みかんの大きさや質に長年こだわり続けた結果作られたみかん大福は、みかんと白餡、お餅の相性がぴったりです。みかん王国だからこそできる味を堪能できます。
取扱店:いよてつショップ
Patisserie Laugh&Rough 内子の白壁ロール
内子の白壁をイメージしたロールケーキは、ふんわりモチモチのクリームがとっても印象的なスイーツです。生地は米粉を使用しており、お米を餌として与えた鶏が産んだ、黄身が白い卵を使用をしたお米尽くしのケーキです。
取扱店:ANA FESTA 松山ロビー店、松山ゲート店
名産品
おがた蒲鉾 実演じゃこ天
昭和2年創業。四国・宇和島の海の幸を練り物にしたおがた蒲鉾の揚げたてのじゃこ天を、ご家庭で食べることができます。
取扱店:松山空港スカイショップ
秀長水産 太刀魚の巻焼
繊細な食感をもつ宇和海の太刀魚。夏から晩秋までの脂がのった太刀魚の実を天然の竹に巻き付け、甘口のたれで焼き上げています。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
取扱店:いよてつショップ
城川ファクトリー ベーコン
愛媛県産の新鮮な豚バラ肉を桜チップで燻製にした本格的ベーコンです。もちろん冷凍肉などは使わず、品質管理は抜群です。ドイツ人マイスター直伝の製法で作られ、手作り感を大事にしており、味はひじょうにジューシーです。
取扱店:松山空港スカイショップ
グッズ
今治タオル
120年もの間タオル産業が受け継がれてきた場所が、愛媛県今治市です。タオルづくりに適した軟水と受け継がれてきた糸さばきや織の技術、染料の調合などこだわりがたくさん詰まっているタオル。松山市内では、松山空港が唯一の今治タオル公式ストアです。
取扱店:今治タオル松山エアポートストア
さいごに
海の幸からお肉やフルーツ、そしてたくさんの美味しいスイーツなど愛媛は食の宝庫です。松山空港で色々なお土産を買って、美味しいもののおすそ分けをしてみてはいかがでしょうか?
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