抹茶スイーツは宇治の抹茶で!
“抹茶を使ったスイーツはたくさんありますが、「伊藤久右衛門 本店 」の抹茶スイーツは、パフェやババロア、ゼリー、チーズケーキなど、西洋との出会いで味の世界を広げています。格調の高い和のテイストと西洋の製法が絶妙に混ざり合った極上の逸品は、宇治産の本格抹茶を使用する素材へのこだわりから生まれています。もちろん昔ながらの抹茶あんみつや抹茶ぜんざいなどとしてもおいしくいただけるので、伊藤久右衛門で抹茶の奥深さをぜひ極めてみてください。季節限定メニューも豊富で、限定500食のみ新茶の宇治抹茶で作られたパフェもあります。新茶の季節に京都を訪れる方は見逃さないようにしましょう(※1)。
※1.【食べログ】伊藤久右衛門 本店
https://tabelog.com/kyoto/A2607/A260701/26002107/”
京都らしくて京都らしくない隠れ家的カフェ
“観光都市京都の大通りにはたくさんのお店が立ち並んでいますが、小道に入れば知る人ぞ知る隠れ家的なお店もまた数多くあるのが京都の魅力です。「ELEPHANT FACTORY COFFEE 」は京都旅行でぜひ訪れたい隠れ家カフェのひとつです。お店の外観は京都らしさが少ないモダンな建築で、カフェの中は昭和風の少しレトロな雰囲気をしています。店内には本がたくさん置いてありますが、すべて売り物なので購入可能なのがユニークです。河原町三条と四条の間の路地裏という観光中でもふらっと訪れやすいところにあり、ちょっと休憩したいときにはぴったりです。観光客が少ない静かな場所で、自家焙煎の深煎りコーヒーを飲むという贅沢が待っています(※2)。
※2.【食べログ】ELEPHANT FACTORY COFFEE (エレファント ファクトリー コーヒー)
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26005522/”
日本のスイーツといえばかき氷!天然氷にこだわった逸品を求めて
“観光で歩き回ると季節を問わず体が温かく感じられますが、そのようなときは「吉祥菓寮 祇園本店」で南アルプスの天然氷を使用した贅沢なかき氷を食べてみませんか。自家製の本わらび餅が入った宇治抹茶金時や黒蜜きな粉金時は、職人が手間暇をかけて炊き上げた特製の蜜とともにいただきます。これがかき氷なのかと驚くほど贅沢な味が楽しめるので、一見の価値もあることでしょう。お店は東山にある知恩院の古門のすぐ側という訪れやすい立地にあります。白川の流れを聞きながら日本が生み出した本格スイーツをぜひ堪能してみてください(※3)。
※3.【食べログ】吉祥菓寮 祇園本店
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26025412/”
京都に来たら京野菜!プレートで楽しめるカフェはどこ?
“京野菜は京都の伝統的でヘルシーな野菜ですが、プレート料理の一部として楽しめるのが「本願寺 おてらかふぇ&まるしぇ AKARI 」です。世界遺産の西本願寺内にある本格的なカフェでは、ミシュランも星をつけるシェフが手がける本格的な京野菜が味わえます。観光中でも立ち寄りやすい立地なので、休憩も兼ねて訪れると良いでしょう。このカフェはお寺の中にあるからといって精進料理だけが提供されるわけではなく、京野菜と肉料理を一緒に堪能できます。長い歴史があるお寺のカフェという不思議で絶妙な取り合わせの空間で、京都が育んだ味を満喫してみてください(※4)。
※4.【食べログ】本願寺 おてらかふぇ & まるしぇ AKARI
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26028052/”
京都のカフェは奥深い!
カフェというと欧米の文化が色濃く反映された喫茶店というイメージがあるかもしれませんが、京都のカフェは他の街のものとは一味違い、日本文化が余すところなく反映されたものも多くあります。京都旅行ではできるだけ京都らしい雰囲気のあるところへ行き京都的なものを食べたいと感じるかもしれませんが、この街のカフェにはそのどちらの要素も含まれています。京都の文化は常に進化を続けており、私たちに新たな一面を垣間見せてくれます。京都へは伊丹空港や神戸空港、関西国際空港などから1時間ほどで行けるため、日本各地からアクセスしやすいのが魅力です。旅行の際にはぜひカフェを訪れて、京都をいつも以上に楽しんでみてはいかがでしょうか。
JALの航空券検索
ANAの航空券検索
スカイマークの航空券予約検索
エアドゥの航空券予約検索
バニラエアの航空券予約検索
ジェットスターの航空券予約検索
ピーチアビエーションの航空券予約検索